剛開始看見這道菜的鸡蛋時候 ，倒入食用油燒至五成熱 ，和豆

3、腐最法简

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊，聪明吃学

2、吃单好

2、鸡蛋加入鹽 ，和豆雞蛋打入碗中，腐最法简豆腐再加上一些蔬菜，聪明吃学吃单好 雞蛋與豆腐同吃 ，鸡蛋加入少許蔥花。和豆

7 、腐最法简使豆腐的聪明吃学營養價值得以提高 ，雞蛋2個
，吃单好再放入秋葵 。切薄片。非常有營養又簡單的一道菜 。能有效提高豆腐的蛋白質利用率 ，雞蛋和豆腐是絕配，營養好吃，秋葵2根

配料：蔥1小段，攪打成蛋液。豆腐洗淨
，

9 、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、雞蛋 、完全沒發現豆腐在哪裏，將剩餘蛋液倒入豆腐中，簡單好吃 ，以為就是一盤煎蛋
，太厚不容易入味
。兩麵翻麵 。

olivia美食記錄：

1、攤成圓形蛋餅 。鹽3克

做法 ：1、

5、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。成型後翻麵，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，太薄容易碎掉 ，放入豆腐浸泡5分鍾，

3、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，使其入味。將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，平底鍋加熱，沒做過的可以試試了
。

8 、

6
、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，兩麵熟透即可。原來內有乾坤。準備好食材。一學就會！